Canning without sterilization

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
Not all housewives prepare for the winter. Many are terrified at the prospect of spending hot summer days in a kitchen that is blazing hot and shrouded in steam from boiling water, in which dozens of jars of vegetables and fruits are sterilized. And it is impossible to reduce this time, since no one has canceled botulism. So, dear housewives, forget this nightmare! There are many delicious canning recipes that do not involve sterilization or pasteurization. And without any risk to health. You will find them in this book.
Data sheet
- Name of the Author
- Виктория Рошаль Михайловна
- Language
- Ukrainian
- Release date
- 2017
Reviews
Відкриття для кожної господині!
Книга "Консервування без стерилізації" стала справжнім порятунком для мене та багатьох моїх знайомих, які завжди боялися займатися заготовками на зиму через страх перед тривалими та виснажливими процесами стерилізації. Автор пропонує безліч смачних і простих рецептів, які дозволяють зберегти свіжість овочів і фруктів без необхідності витрачати години на кухні. Я була вражена різноманіттям і простотою запропонованих методів, які не тільки зберігають смак, але й зберігають корисні властивості продуктів. Хоча переклад тексту іноді має незначні недоліки, загалом інформація подана зрозуміло та доступно. Ця книга стала для мене справжнім відкриттям, і я рекомендую її всім, хто хоче насолоджуватися домашніми заготовками без зайвих клопотів. Тепер я з нетерпінням чекаю зими, щоб скуштувати свої власні консервації!