Консервирование без стерилизации

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. Итак, уважаемые хозяйки, забудьте этот кошмар! Есть немало вкуснейших рецептов консервирования, не предусматривающих стерилизации и пастеризации. И без всякого риска для здоровья. Их вы и найдете в этой книге.
Характеристики
- ФИО Автора
- Виктория Рошаль Михайловна
- Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2017
Отзывы
Відкриття для кожної господині!
Книга "Консервування без стерилізації" стала справжнім порятунком для мене та багатьох моїх знайомих, які завжди боялися займатися заготовками на зиму через страх перед тривалими та виснажливими процесами стерилізації. Автор пропонує безліч смачних і простих рецептів, які дозволяють зберегти свіжість овочів і фруктів без необхідності витрачати години на кухні. Я була вражена різноманіттям і простотою запропонованих методів, які не тільки зберігають смак, але й зберігають корисні властивості продуктів. Хоча переклад тексту іноді має незначні недоліки, загалом інформація подана зрозуміло та доступно. Ця книга стала для мене справжнім відкриттям, і я рекомендую її всім, хто хоче насолоджуватися домашніми заготовками без зайвих клопотів. Тепер я з нетерпінням чекаю зими, щоб скуштувати свої власні консервації!