Chocolate сомелье. Surprizing trip in the world of chocolate
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
Dipped in the world of chocolate together with Clara and Джиджи Падовани - by the "chocolate pair" of the Italian culinary art. This colourful book will tell everything about a chocolate, that needs to be known to the veritable admirer: will expose history of chocolate, his origin, secrets of making.
BK/63353971/R
Data sheet
- Name of the Author
- Падовани Джиджи, Падовани Clara
- Language
- Russian
- Age
- 16
- Series
- Кулинария. Вилки против ножей
- Release date
- 2019
Reviews
Відмінна книга для шоколадних гурманів!
"Шоколадний сомельє" - це справжня знахідка для всіх, хто цінує шоколад та бажає дізнатися більше про цей чарівний продукт. Автори з великою любов'ю та ентузіазмом розповідають про історію шоколаду, його виготовлення та різноманітні секрети. Книга наповнена цікавою інформацією, яка дозволяє зрозуміти всю глибину та різноманітність цього продукту. Крім того, книга містить багато рецептів та порад щодо використання шоколаду в кулінарії. Рекомендую цю книгу всім шанувальникам шоколаду - вона точно вас зачарує!
Не вражає
Хоча "Шоколадний сомельє" обіцяє захоплюючу подорож у світ шоколаду, він, на жаль, не відповідає моїм очікуванням. Книга містить базову інформацію про шоколад, але вона здається дещо поверхневою. Деякі розділи можуть бути цікавими для початківців, але для тих, хто вже знайомий з темою, вони можуть здатися надто простими. Також відсутній глибокий аналіз та новітні відкриття у світі шоколаду. Загалом, книга може бути корисною для початківців, але вона не вражає своєю глибиною та оригінальністю.
Customers who bought this product also bought:
Products from this category:
Dipped in the world of chocolate together with Clara and Джиджи Падовани - by the "chocolate pair" of the Italian culinary art. This colourful book will tell about a chocolate ...