Шоколадний сомельє. Дивовижна подорож у світ шоколаду
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Пориньте у світ шоколаду разом з Кларою і Джиджи Падовани - "шоколадною парою" італійського кулінарного мистецтва. Ця барвиста книга розповість про шоколад все, що треба знати істинному прихильникові: розкриє історію шоколаду, його виникнення, секрети виготовлення.
BK/63353971/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Падовани Джиджи, Падовани Клара
- Мова
- Російська
- Вік
- 16
- Серія
- Кулинария. Вилки против ножей
- Дата виходу
- 2019
Відгуки
Відмінна книга для шоколадних гурманів!
"Шоколадний сомельє" - це справжня знахідка для всіх, хто цінує шоколад та бажає дізнатися більше про цей чарівний продукт. Автори з великою любов'ю та ентузіазмом розповідають про історію шоколаду, його виготовлення та різноманітні секрети. Книга наповнена цікавою інформацією, яка дозволяє зрозуміти всю глибину та різноманітність цього продукту. Крім того, книга містить багато рецептів та порад щодо використання шоколаду в кулінарії. Рекомендую цю книгу всім шанувальникам шоколаду - вона точно вас зачарує!
Не вражає
Хоча "Шоколадний сомельє" обіцяє захоплюючу подорож у світ шоколаду, він, на жаль, не відповідає моїм очікуванням. Книга містить базову інформацію про шоколад, але вона здається дещо поверхневою. Деякі розділи можуть бути цікавими для початківців, але для тих, хто вже знайомий з темою, вони можуть здатися надто простими. Також відсутній глибокий аналіз та новітні відкриття у світі шоколаду. Загалом, книга може бути корисною для початківців, але вона не вражає своєю глибиною та оригінальністю.
Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:
Товари з цієї категорії:
Пориньте у світ шоколаду разом з Кларою і Джиджи Падовани - "шоколадною парою" італійського кулінарного мистецтва. Ця барвиста книга розповість про шоколад ...