Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.
BK/63353971/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Падовани Джиджи, Падовани Клара
- Язык
- Русский
- Возраст
- 16
- Серия
- Кулинария. Вилки против ножей
- Дата выхода
- 2019
Отзывы
Відмінна книга для шоколадних гурманів!
"Шоколадний сомельє" - це справжня знахідка для всіх, хто цінує шоколад та бажає дізнатися більше про цей чарівний продукт. Автори з великою любов'ю та ентузіазмом розповідають про історію шоколаду, його виготовлення та різноманітні секрети. Книга наповнена цікавою інформацією, яка дозволяє зрозуміти всю глибину та різноманітність цього продукту. Крім того, книга містить багато рецептів та порад щодо використання шоколаду в кулінарії. Рекомендую цю книгу всім шанувальникам шоколаду - вона точно вас зачарує!
Не вражає
Хоча "Шоколадний сомельє" обіцяє захоплюючу подорож у світ шоколаду, він, на жаль, не відповідає моїм очікуванням. Книга містить базову інформацію про шоколад, але вона здається дещо поверхневою. Деякі розділи можуть бути цікавими для початківців, але для тих, хто вже знайомий з темою, вони можуть здатися надто простими. Також відсутній глибокий аналіз та новітні відкриття у світі шоколаду. Загалом, книга може бути корисною для початківців, але вона не вражає своєю глибиною та оригінальністю.
Покупатели этого товара так же приобрели:
Товары из этой категории:
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде ...