Книга про здоровий раціон, ролі природних ресурсів, які ми, за сприяння мікрофлори нашого травного тракту, здатні отримувати з їжі, що кінець кінцем може продовжити наше активне життя до 50/p>Бактерійна мікрофлора нашого кишечника вносить свій вклад в довголіття або, навпаки, в розвиток хронічних захворювань (від запалення кишечника, ожиріння, цукрового діабету до погіршення роботи мозку з віком).Яким способом підтримувати корисну мікрофлору і не допускати розвитку шкідливою?Як набути кишечника довгожителя?Як правильна дієта допомагає протистояти розвитку патогенної мікрофлори і стимулювати сприятливу?Які продукти харчування прискорюють наше старіння, а які його уповільнюють?Як їх краще поєднувати, щоб довше залишатися молодим і прожити довге і щасливе життя?2-е видання перероблене і доповнене