Страшна хімія. Їжа з Е-шками: з чого роблять нашу їжу і чому не варто її боятися

Страшна хімія. Їжа з Е-шками: з чого роблять нашу їжу і чому не варто її боятися

book type
0 Відгук(ів) 
BK/65475251/UA
Українська
В наявності
152,24 грн
137,02 грн Збережіть 10%
  Моментальне завантаження 

після оплати (24/7)

  Широкий вибір форматів 

(для всіх пристроїв)

  Повна версія книги 

(в т.ч. для Apple та Android)

Кругом суцільна хімія! З цим твердженням не посперечаєшся, у світі дійсно дуже багато різних речовин, штучних і натуральних, з якими людина взаємодіє щодня. Але чому хімія асоціюється з чимось шкідливим і наскільки справедливо так вважати? У книзі хіміка Ольги Косниковой ви не знайдете сенсаційних заголовків про відкриття "британських учених" і даремних страшилок про нечесних виробників що напихають свою продукцію шкідливими хімікатами. Зате знайдете багато цікавого про технологічні властивості харчових добавок, лікнеп по консервантах, стабілізаторах і регуляторах, а ще трохи ближче познайомитеся з химерним світом хімії і, можливо, закохаєтеся в цю науку. Це книга для усіх, хто переживає із-за барвників і ароматизаторів в їжі, хоче краще розбиратися в складах і не переживати із-за з'їденого йогурту із смаком малина.У форматі PDF A4 збережений видавничий макет.

Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/65475251/UA

Характеристики

ФІО Автора
Косникова Ольга Ігорівна
Мова
Українська
Вік
12
Серія
Наука, сер! Медичний нон-фикшн для розуму і тіла
Дата виходу
2020

Відгуки

Напишіть свій відгук

Страшна хімія. Їжа з Е-шками: з чого роблять нашу їжу і чому не варто її боятися

Кругом суцільна хімія! З цим твердженням не посперечаєшся, у світі дійсно дуже багато різних речовин, штучних і натуральних, з якими людина ...

Напишіть свій відгук

2 книг цього ж автора

Товари з цієї категорії: