Кулінарна енциклопедія Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
З третього тому енциклопедії ви зможете дізнатися: як приготувати знаменитий французький беф-бургіньйон; як пекти повітряні бісквіти та булочки бриош; яка насолода найпопулярніша в Бразилії; все про млинці, келихи та броколі; особливості британської та болгарської кухонь; що можна приготувати за допомогою блендера; який десерт особливо любив А.С.Пушкін; що таке бешбармак, бігос та брауніз; чим борщок відрізняється від борщу; історію англійського біфштексу та багато іншого.
FL/145567/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Мова
- Російська
Відгуки
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Третій том "Кулінарної енциклопедії" став для мене справжнім відкриттям. Він охоплює величезну кількість тем, від класичних французьких страв до цікавих фактів про різні кухні світу. Я була вражена, як детально описані рецепти, такі як беф-бургіньйон та повітряні бісквіти, супроводжуються корисними порадами та історією страв. Особливо сподобалася частина про десерти, адже дізналася, який солодкий смак був улюбленим у А.С. Пушкіна. Книга також містить багато інформації про приготування страв за допомогою блендера, що робить її ще більш практичною для сучасних господинь. Я рекомендую цей том усім, хто хоче не лише навчитися готувати, а й поглибити свої знання про кулінарію з усього світу. Це справжня знахідка для кожного, хто любить експериментувати на кухні!
15 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
З третього тому енциклопедії ви зможете дізнатися: як приготувати знаменитий французький беф-бургіньйон; як пекти повітряні бісквіти та булочки бриош; яка на...