Кулінарна енциклопедія Том 5. В-Г (Віденський Шніцель - Гамбо)
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
У цьому томі енциклопедії ви зможете дізнатися: як зробити домашню шинку та домашнє вино; чим відрізняється французький вінегрет від російської; рецепти віденського шніцелю та вепреву коліна; як італійці готують «тунцеву телятину»; що таке верещака, вергуни та вертута; все про вітаміни, вишню і вермішелі; який сік вважається найкориснішим; секрети приготування на водяній бані; як вибрати найкращу вирізку; що приготувати у вічі; які бувають вилки та багато іншого.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
FL/821366/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2015
Відгуки
Неймовірна кулінарна подорож!
Цей том "Кулінарної енциклопедії" став для мене справжнім відкриттям. Я завжди мріяв дізнатися більше про традиційні страви різних кухонь світу, і цей том став чудовим путівником у світ гастрономії. Рецепти віденського шніцелю та вепреву коліна вразили своєю простотою та водночас вишуканістю. Я також отримав безліч корисних порад щодо приготування домашньої шинки та вина, що надало мені впевненості у своїх кулінарних експериментах. Особливо сподобалася частина про різницю між французьким і російським вінегретом – тепер я можу вразити своїх друзів новими знаннями! Хоча переклад тексту іноді має незначні недоліки, це не заважає насолоджуватися змістом книги. Рекомендую всім, хто любить готувати та експериментувати на кухні!
15 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
У цьому томі енциклопедії ви зможете дізнатися: як зробити домашню шинку та домашнє вино; чим відрізняється французький вінегрет від російської; рецепти віде...