Кето-дієта - це програма живлення з високим вмістом жирів, помірним, - білків і низьким вмістом вуглеводів. Нині кето-диете присвячені багато книг і статей, проте при усьому різноманітті літератури найважливішою бракуючою ланкою є відсутність або недостатній опис застосування теоретичних знань з практики, а саме детального опису рецептури кето-блюд. Ця книга є керівництвом до дії для численних прибічників кето-диеты, в якій описані основи вибору продуктів для складання свого раціону, а також рецепти різних кето-завтраков, блюд з авокадо, різні рецепти блюд з м'яса і риби, супів, салатів і навіть кето-десертов.