Science of preparation and art of absorption of food
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
Written yet in the end the XIX century, a book "Science of preparation and art of absorption of food" is a literary monument and practical manual simultaneously. In her recipes are collected 790 dishes of the real Italian kitchen (paste, pizza, raviolis, ньокки, ризотто, бискотти and other great deal), complemented by histories about taste preferences and about traditions of preparation in the different areas of Italy, by anecdotes. And although some dishes today can show oneself strange, a reader will get not only aesthetic pleasure from reading of book but also able to prepare dishes on recipes the Italian hostesses trust that already more than one hundred years.
The text of the book was translated from the original language using an artificial intelligence program. For the most part, the translation of the text is of very high quality, but in some cases, due to the imperfection of the technology, there may be incorrect phrase translations in the text, as well as single words and expressions may not be translated.
BK/18108310/UA
Data sheet
- Name of the Author
- Артузи Пеллегрино
- Language
- Ukrainian
- Age
- 12
Reviews
Справжній кулінарний скарб!
Книга "Наука приготування і мистецтво поглинання їжі" - це не просто збірка рецептів, а справжня подорож в історію італійської кухні. Написана в кінці XIX століття, вона зберігає в собі дух часу та традиції, які передавалися з покоління в покоління. Рецепти 790 страв, включаючи пасту, піцу, равіолі та ризотто, не лише надихають на приготування, але й розкривають культурні особливості різних регіонів Італії. Читання цієї книги - це естетичне задоволення, адже кожен рецепт доповнений цікавими історіями та анекдотами, що робить процес приготування ще більш захоплюючим. Хоча переклад тексту місцями може бути не зовсім точним, це не зменшує цінності книги. Я рекомендую цю книгу всім, хто любить готувати та цінує справжню італійську кухню. Вона стане чудовим доповненням до вашої кулінарної бібліотеки!
1 book by the same author:
Products from this category:
Written yet in the end the XIX century, a book "Science of preparation and art of absorption of food" is a literary monument and one practical manual...