Kitchen of the Middle Ages. What they ate and drank in France
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
The medieval era occupies a huge period of time: from the fall of Rome to the discovery of America. However, one should not think that the thousand-year era was gray, boring and monotonous. The Middle Ages were very different - bright and cheerful, humble and boring, mischievous and pious, righteous and deceitful... like life itself in all its manifestations. And if we talk about medieval cooking - there is a riot of colors and tastes! The book “Cuisine of the Middle Ages. What they ate and drank in France" will introduce the reader to a whole list of products that could be served at the table of a medieval Frenchman. The information presented in the book is published in Russian for the first time. And recipes from medieval cookbooks were translated from Central French by the author himself. The publishing design was preserved in PDF A4 format.
The text of the book was translated from the original language using an artificial intelligence program. For the most part, the translation of the text is of very high quality, but in some cases, due to the imperfection of the technology, there may be incorrect phrase translations in the text, as well as single words and expressions may not be translated.
FL/348047/UA
Data sheet
- Name of the Author
- Зои Лионидас
- Language
- Ukrainian
- Release date
- 2023
Reviews
Чудова подорож у середньовічну кулінарію!
Книга «Кухня Середньовіччя. Що їли та пили у Франції» - це справжній скарб для всіх, хто цікавиться історією та кулінарією. Автор вдало переносить читача в епоху, коли їжа була не лише засобом виживання, а й важливою частиною культури та соціального життя. Яскраві описи продуктів, які вживали середньовічні французи, а також детальні рецепти, перекладені з середньофранцузької, дозволяють відчути атмосферу того часу. Книга не лише інформативна, але й захоплююча, адже вона розкриває різноманіття смаків і кулінарних традицій, які вражають навіть сьогодні. Хоча іноді зустрічаються не зовсім коректні переклади, загальний зміст книги залишається зрозумілим і цікавим. Рекомендую всім, хто хоче дізнатися більше про середньовічну кухню та її вплив на сучасну гастрономію!
1 book by the same author:
Products from this category:
The medieval era occupies a huge period of time: from the fall of Rome to the discovery of America. However, one should not think that the thousand-year era ...