Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье было очень разным — ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях.А уж если говорить о средневековой кулинарии — здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза.Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Текст книги переведен с языка оригинала с помощью программы искусственного интеллекта. В основном перевод текста очень качественный, но в некоторых случаях, из-за несовершенства технологии, в тексте могут встречаться некорректные фразовые переводы, а также отдельные слова и выражения могут быть не переведены.
FL/348047/UA
Характеристики
- ФИО Автора
- Зои Лионидас
- Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2023
Отзывы
Чудова подорож у середньовічну кулінарію!
Книга «Кухня Середньовіччя. Що їли та пили у Франції» - це справжній скарб для всіх, хто цікавиться історією та кулінарією. Автор вдало переносить читача в епоху, коли їжа була не лише засобом виживання, а й важливою частиною культури та соціального життя. Яскраві описи продуктів, які вживали середньовічні французи, а також детальні рецепти, перекладені з середньофранцузької, дозволяють відчути атмосферу того часу. Книга не лише інформативна, але й захоплююча, адже вона розкриває різноманіття смаків і кулінарних традицій, які вражають навіть сьогодні. Хоча іноді зустрічаються не зовсім коректні переклади, загальний зміст книги залишається зрозумілим і цікавим. Рекомендую всім, хто хоче дізнатися більше про середньовічну кухню та її вплив на сучасну гастрономію!
1 книга этого же автора
Товары из этой категории:
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, ...