Кухня Середньовіччя. Що їли та пили у Франції
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Середньовічна епоха займає величезний проміжок часу: від падіння Риму до відкриття Америки. Однак не варто думати, що тисячолітня епоха була сірою, нудною та одноманітною. Середньовіччя було дуже різним — яскравим і життєрадісним, смиренним і нудним, бешкетним і побожним, праведним і брехливим… як саме життя у всіх його проявах. Книга «Кухня Середньовіччя. Що їли та пили у Франції» познайомить читача з цілим списком продуктів, які могли подаватися до столу середньовічного француза. Інформація, викладена в книзі, вперше публікується російською мовою. А рецепти із середньовічних кулінарних книг перекладені із середньофранцузької мови самим автором. У форматі PDF A4 збережено видавничий дизайн.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
FL/348047/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Зои Лионидас
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2023
Відгуки
Чудова подорож у середньовічну кулінарію!
Книга «Кухня Середньовіччя. Що їли та пили у Франції» - це справжній скарб для всіх, хто цікавиться історією та кулінарією. Автор вдало переносить читача в епоху, коли їжа була не лише засобом виживання, а й важливою частиною культури та соціального життя. Яскраві описи продуктів, які вживали середньовічні французи, а також детальні рецепти, перекладені з середньофранцузької, дозволяють відчути атмосферу того часу. Книга не лише інформативна, але й захоплююча, адже вона розкриває різноманіття смаків і кулінарних традицій, які вражають навіть сьогодні. Хоча іноді зустрічаються не зовсім коректні переклади, загальний зміст книги залишається зрозумілим і цікавим. Рекомендую всім, хто хоче дізнатися більше про середньовічну кухню та її вплив на сучасну гастрономію!
1 книга цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Середньовічна епоха займає величезний проміжок часу: від падіння Риму до відкриття Америки. Однак не варто думати, що тисячолітня епоха була сірою, нудною та...