Gluten free bread. Ideal recipes for those who care about their health.
after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
Sometimes illness comes when you least expect it, and deprives you of what brings you the most joy. Many of us now have a hard time with gluten intolerance and are forced to look for alternatives to our favorite foods every day. Having the same experience, Asya Motina, a professional baker, has spent a lot of time looking for and compiling recipes that will make her life easier. Now she is ready to share these recipes with you and with all those who also can no longer buy their usual and favorite products. In "Gluten Free Bread" Ideal recipes for those who care about their health » you will find 30 recipes for incredibly tasty and fragrant bread, muffins, pies and cookies - all without gluten! And before that, study the large theoretical section, thanks to which you will learn what kind of flour you need to select for different types of baking, what baking percentages are and how to work with gluten-free dough correctly. You will see that making gluten-free bread and pastries is accessible to everyone, and you can enjoy them every day!
Data sheet
- Name of the Author
- Мотина Ася Игоревна
- Language
- Russian
- Age
- 16
- Series
- Cookery. Domestic bread
- Release date
- 2023
Reviews
Відмінна книга для початківців у безглютеновому харчуванні!
«Безглютеновий хліб. Ідеальні рецепти для тих, хто дбає про своє здоров'я» - це дійсно цінний посібник для тих, хто тільки починає свій шлях у світі безглютенового харчування. Автор докладно розповідає про вибір і використання безглютенових інгредієнтів, навчає правильно працювати з безглютеновим тістом та пропонує смачні та прості рецепти безглютенової випічки. Ця книга стане в нагоді тим, хто шукає альтернативу глютену та бажає готувати корисну та смачну їжу. Рекомендую всім, хто прагне змінити своє харчування на більш здорове та свідоме!
Безглютеновий хліб - неймовірний допоміжник для тих, хто дбає пр
Ця книга - справжнє відкриття для всіх, хто стикається з проблемою непереносимості глютену. Ася Мотіна вдало поєднала в ній корисний теоретичний матеріал з практичними та смачними рецептами безглютенової випічки. 30 рецептів хліба, кексів, пирогів та печива, які вона пропонує, не лише допоможуть знайти альтернативу улюбленим продуктам, а й дозволять насолоджуватися смаком та ароматом випічки без обмежень. Завдяки цій книзі, приготування безглютенової випічки стане легким та захоплюючим процесом, який принесе задоволення та користь вашому організму. Рекомендую цю книгу всім, хто цінує здорове харчування та нові кулінарні відкриття!
Чудова книга для тих, хто шукає альтернативу глютену!
«Безглютеновий хліб. Ідеальні рецепти для тих, хто дбає про своє здоров'я» - це справжній скарб для всіх, хто має проблеми з переносимістю глютену. Автор не лише пропонує 30 рецептів безглютенової випічки, а й ділиться корисними порадами та рекомендаціями щодо вибору і використання безглютенових інгредієнтів. Кожен рецепт супроводжується детальними інструкціями, які допоможуть навчитися готувати смачну та корисну випічку самостійно. Ця книга стане невід'ємною частиною кулінарної бібліотеки для всіх, хто прагне проявити турботу про своє здоров'я через правильне харчування!
Не вражає
Хоча книга «Безглютеновий хліб. Ідеальні рецепти для тих, хто дбає про своє здоров'я» містить безліч рецептів безглютенової випічки, я відчув деяку відсутність новизни та оригінальності. Багато рецептів здаються стандартними та вже відомими, а деякі поради щодо вибору інгредієнтів можуть бути знайомі тим, хто вже займається безглютеновим харчуванням. Я сподівався побачити більше креативних та оригінальних рішень у цій книзі. Тим не менше, вона може бути корисною для початківців у готуванні безглютенової випічки.