Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.
после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Иногда болезнь приходит тогда, когда ждешь ее меньше всего, и лишает того, что больше всего приносит радости. Многие из нас сейчас тяжело переносят непереносимость глютена и каждый день вынуждены искать альтернативу своим любимым продуктам. Переживая тот же опыт, Ася Мотина, профессиональный пекарь, провела немало времени в поисках и составлении рецептов, которые облегчат ее жизнь. Теперь она готова поделиться этими рецептами с вами и со всеми теми, кто также больше не может покупать привычные и любимые продукты. В книге «Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье» вы найдете 30 рецептов невероятно вкусного и ароматного хлеба, кексов, пирогов и печений и все это – без глютена! А перед этим изучите большой теоретический раздел, благодаря которому вы узнаете, какую муку необходимо подбирать для разного вида выпечки, что представляют собой пекарские проценты и как правильно работать с безглютеновым тестом. Вы убедитесь, что приготовление хлеба и выпечки без глютена доступно каждому, и сможете радовать себя ими каждый день!
Характеристики
- ФИО Автора
- Мотина Ася Игоревна
- Язык
- Русский
- Возраст
- 16
- Серия
- Кулинария. Домашний хлеб
- Дата выхода
- 2023
Отзывы
Відмінна книга для початківців у безглютеновому харчуванні!
«Безглютеновий хліб. Ідеальні рецепти для тих, хто дбає про своє здоров'я» - це дійсно цінний посібник для тих, хто тільки починає свій шлях у світі безглютенового харчування. Автор докладно розповідає про вибір і використання безглютенових інгредієнтів, навчає правильно працювати з безглютеновим тістом та пропонує смачні та прості рецепти безглютенової випічки. Ця книга стане в нагоді тим, хто шукає альтернативу глютену та бажає готувати корисну та смачну їжу. Рекомендую всім, хто прагне змінити своє харчування на більш здорове та свідоме!
Безглютеновий хліб - неймовірний допоміжник для тих, хто дбає пр
Ця книга - справжнє відкриття для всіх, хто стикається з проблемою непереносимості глютену. Ася Мотіна вдало поєднала в ній корисний теоретичний матеріал з практичними та смачними рецептами безглютенової випічки. 30 рецептів хліба, кексів, пирогів та печива, які вона пропонує, не лише допоможуть знайти альтернативу улюбленим продуктам, а й дозволять насолоджуватися смаком та ароматом випічки без обмежень. Завдяки цій книзі, приготування безглютенової випічки стане легким та захоплюючим процесом, який принесе задоволення та користь вашому організму. Рекомендую цю книгу всім, хто цінує здорове харчування та нові кулінарні відкриття!
Чудова книга для тих, хто шукає альтернативу глютену!
«Безглютеновий хліб. Ідеальні рецепти для тих, хто дбає про своє здоров'я» - це справжній скарб для всіх, хто має проблеми з переносимістю глютену. Автор не лише пропонує 30 рецептів безглютенової випічки, а й ділиться корисними порадами та рекомендаціями щодо вибору і використання безглютенових інгредієнтів. Кожен рецепт супроводжується детальними інструкціями, які допоможуть навчитися готувати смачну та корисну випічку самостійно. Ця книга стане невід'ємною частиною кулінарної бібліотеки для всіх, хто прагне проявити турботу про своє здоров'я через правильне харчування!
Не вражає
Хоча книга «Безглютеновий хліб. Ідеальні рецепти для тих, хто дбає про своє здоров'я» містить безліч рецептів безглютенової випічки, я відчув деяку відсутність новизни та оригінальності. Багато рецептів здаються стандартними та вже відомими, а деякі поради щодо вибору інгредієнтів можуть бути знайомі тим, хто вже займається безглютеновим харчуванням. Я сподівався побачити більше креативних та оригінальних рішень у цій книзі. Тим не менше, вона може бути корисною для початківців у готуванні безглютенової випічки.