School of cheese making
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
The School of Cheesemaking is a book that provides information in simple language for those who wish to learn how to make cheese at home. The book has the correct calculation of the starter culture and enzyme, as well as bacteria. 10 step-by-step cheese recipes are clearly described.
BK/64241031/R
Data sheet
- Name of the Author
- Куртинский Paul, Куртинская Elena
- Language
- Russian
- Age
- 12
- Release date
- 2021
Reviews
Джерело натхнення для справжніх гурманів!
"Школа сироробства" - це книга, яка не лише навчить вас виготовляти смачний сир вдома, а й надихне на творчість у кулінарному світі. Автор зробив величезну роботу, розписавши процес сироробства так просто та зрозуміло, що навіть початківці зможуть легко освоїти це мистецтво. 10 покрокових рецептів сиру - це справжня знахідка для будь-якого гурмана, який цінує якість та натуральність продукту. Ця книга стане невід'ємною частиною вашої кулінарної бібліотеки!
Не вражає
Хоча книга "Школа сироробства" містить корисну інформацію для початківців у цій галузі, вона, на жаль, не вражає своєю оригінальністю та глибиною. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а деякі аспекти сироробства можна було б розглянути більш детально. Якщо ви шукаєте щось більш складне та новаторське, то, шкода, ця книга може вас розчарувати. Але для тих, хто тільки починає свій шлях у світі сироробства, вона буде корисним допоміжником.
Школа сироробства - незамінна книга для початківців у світі сиро
Ця книга - справжнє скарбниця знань для тих, хто бажає вивчити мистецтво виготовлення сиру власноруч. Автор дуже доступно пояснює процеси виробництва сиру, від правильного розрахунку закваскової культури та ферменту до важливої ролі бактерій у процесі сироробства. Особливо цікаві та корисні 10 покрокових рецептів, які дозволять кожному швидко та легко створити смачний сир вдома. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться кулінарією та хоче спробувати щось нове та захоплююче!
Відмінний посібник для початківців!
"Школа сироробства" - це саме те, що потрібно тим, хто тільки починає вивчати сироробство. Книга містить чітку та зрозумілу інформацію про процес виготовлення сиру в домашніх умовах, а також прості та смачні рецепти для практичного застосування. Читаючи цю книгу, ви зможете швидко освоїти основи сироробства та порадувати себе та близьких домашнім сиром власного виробництва. Рекомендую цей посібник усім, хто цікавиться кулінарією та хоче розширити свої кулінарні навички!
3 books by the same author:
Products from this category:
School of Cheesemaking is a book that provides information in simple language for those who wish to learn cheesemaking at home. The book has rules...