Школа сироробства
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Школа сироробства — книга, в якій простою мовою представлена інформація для тих, хто бажає навчитися сироробства в домашніх умовах. У книзі є правильний розрахунок закваскової культури та ферменту, а також бактерій. Зрозуміло, розписано 10 покрокових рецептів сиру.
BK/64241031/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Куртинский Павло, Куртинская Олена
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Дата виходу
- 2021
Відгуки
Джерело натхнення для справжніх гурманів!
"Школа сироробства" - це книга, яка не лише навчить вас виготовляти смачний сир вдома, а й надихне на творчість у кулінарному світі. Автор зробив величезну роботу, розписавши процес сироробства так просто та зрозуміло, що навіть початківці зможуть легко освоїти це мистецтво. 10 покрокових рецептів сиру - це справжня знахідка для будь-якого гурмана, який цінує якість та натуральність продукту. Ця книга стане невід'ємною частиною вашої кулінарної бібліотеки!
Не вражає
Хоча книга "Школа сироробства" містить корисну інформацію для початківців у цій галузі, вона, на жаль, не вражає своєю оригінальністю та глибиною. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а деякі аспекти сироробства можна було б розглянути більш детально. Якщо ви шукаєте щось більш складне та новаторське, то, шкода, ця книга може вас розчарувати. Але для тих, хто тільки починає свій шлях у світі сироробства, вона буде корисним допоміжником.
Школа сироробства - незамінна книга для початківців у світі сиро
Ця книга - справжнє скарбниця знань для тих, хто бажає вивчити мистецтво виготовлення сиру власноруч. Автор дуже доступно пояснює процеси виробництва сиру, від правильного розрахунку закваскової культури та ферменту до важливої ролі бактерій у процесі сироробства. Особливо цікаві та корисні 10 покрокових рецептів, які дозволять кожному швидко та легко створити смачний сир вдома. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться кулінарією та хоче спробувати щось нове та захоплююче!
Відмінний посібник для початківців!
"Школа сироробства" - це саме те, що потрібно тим, хто тільки починає вивчати сироробство. Книга містить чітку та зрозумілу інформацію про процес виготовлення сиру в домашніх умовах, а також прості та смачні рецепти для практичного застосування. Читаючи цю книгу, ви зможете швидко освоїти основи сироробства та порадувати себе та близьких домашнім сиром власного виробництва. Рекомендую цей посібник усім, хто цікавиться кулінарією та хоче розширити свої кулінарні навички!
3 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Школа сироробства - книга, в якій простою мовою представлена інформація для тих, хто бажає навчитися сироробства в домашніх умовах. У книзі є правила...