Fishing and hunting cuisine. A pot, a fire... and the night sky

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
When going fishing or hunting for several days, you need not only to be able to catch fish or shoot game, you need to know how to prepare them: either salt them or smoke them, in order to bring home not just a trophy obtained by your own efforts, but also a product perfectly prepared with your own hands. This book contains all the necessary information on how to build a smokehouse and light a fire in harsh weather conditions in the open air, how to cook shish kebab, cook fish soup, salt, smoke or bake wild animal meat, fish and game.
Data sheet
- Name of the Author
- Алла Нестерова Викторовна
- Language
- Russian
Reviews
Незамінний помічник для любителів активного відпочинку на природі!
Ця книга - справжня знахідка для всіх, хто любить риболовлю та полювання. Автор детально описує всі етапи приготування їжі на природі, починаючи від основних технік засолки та копчення до приготування смачних страв на багатті. Я був вражений простотою та доступністю рецептів, які дозволяють навіть новачкам створити справжні кулінарні шедеври на свіжому повітрі. Книга також містить корисні поради щодо спорудження коптильні та розпалювання вогнища, що робить її незамінною для тих, хто планує провести кілька днів на природі. Я вже спробував кілька рецептів і можу з упевненістю сказати, що вони дійсно працюють! Рекомендую цю книгу всім, хто хоче не лише ловити рибу чи полювати, але й насолоджуватися смачною їжею, приготованою власноруч!