Recipes of the ancient Russian kitchen : ferial and lean table. Secrets of storage of foods
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
Published in 1838, a book "The Practical owner" was three-volume guidance on a menage: from agriculture and domestic economic needs to the hunt and recipes of the traditional Russian kitchen. It is a large vault of wise, tested by eyelids advices to the owners and hostesses.In the modern reediting this book is translated in modern Russian orthography and, for comfort of readers, divided into 5 volumes. In this volume, addressed to the lovers of culinary pretentious novelties, the recipes of the ancient Russian kitchen, councils of storage of foods and secrets of preparation of domestic Wiens and cold tankards, are presented.
BK/57119836/R
Data sheet
- Name of the Author
- Collection
- Language
- Russian
- Age
- 16
- Series
- Practical owner. Ancient guidance on a menage
- Release date
- 1838
Reviews
Не вражає
Незважаючи на велику кількість рецептів та порад, ця книга, на жаль, не вразила мене своєю оригінальністю та цікавим підходом до теми. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про зберігання продуктів може бути більш детальною. Я сподівався побачити більше унікальних страв та ідей, але багато рецептів вже відомі мені з інших джерел. Хоча книга може бути корисною для початківців у кулінарії, вона не задовольнила моїх вимог щодо новизни та оригінальності.
Відмінна книга для поціновувачів старовинної кухні!
"Рецепти старовинної російської кухні" - це справжнє літературне джерело для тих, хто цінує традиції та смаки минулих епох. У цій книзі ви знайдете не лише рецепти страв, але й цікаві поради зі зберігання продуктів та приготування напоїв. Автори докладно розповідають про кожен етап приготування, надаючи читачеві можливість крок за кроком відтворити аутентичний смак страв. Ця книга стане чудовим подарунком для гурманів та любителів кулінарних відкриттів!
Рецепти старовинної російської кухні - справжня знахідка для люб
Ця книга - скарбниця старовинних рецептів, які пережили випробування часом і залишаються актуальними й смачними і до цього дня. Автори докладно описують процес приготування страв, діляться цінними порадами зі зберігання продуктів та розкривають секрети приготування домашніх вин і напоїв. Ця книга не лише дозволить вам смачно поїсти, а й поглибить знання про кулінарну спадщину Росії. Рекомендую всім, хто цікавиться кулінарією та історією!
Customers who bought this product also bought:
15 books by the same author:
Products from this category:
Published in 1838, a book "The Practical owner" was three-volume guidance on a menage: from agriculture and domestic economy...