Магія смаку пряних комбінацій. Частина I: Суміші спецій, Пасти, Соуси
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Після прочитання цієї кухарської книги ви навчитеся гармоніювати спеції, відтворювати на своїй кухні популярні і знамениті суміші зі всього світу і створювати свої унікальні приправи. Прочитавши її, Ви познайомитеся з теоретичними основами по змішуванню прянощів і відкриєте для себе 35 найпопулярніших спецій і трав, а також 35 самих затребуваних сортів перців чили. Потім Ви поринете у світ пряних комбінацій і познайомитеся з рецептами більше, ніж 300 сумішей спецій, пряних паст і соусів.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/27451089/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Крамер Олексій
- Мова
- Українська
- Вік
- 12
- Дата виходу
- 2017
Відгуки
Дуже корисна, але з недоліками
Книга "Магія смаку пряних комбінацій" дійсно пропонує багато корисної інформації про спеції та їх поєднання. Я дізнався про багато нових смаків і тепер можу експериментувати на своїй кухні. Проте, я помітив деякі проблеми з перекладом, які іноді ускладнюють розуміння тексту. Наприклад, деякі фрази звучать незграбно, і це може відволікати від основного змісту. Проте, якщо ви готові подолати ці недоліки, книга варта уваги. Я б рекомендував її, але з обережністю.
Чудова книга для справжніх гурманів
"Магія смаку пряних комбінацій" - це справжня знахідка для тих, хто любить експериментувати на кухні! Я вражений кількістю інформації, яку автор надає про спеції, їх поєднання та способи використання. Книга містить безліч цікавих рецептів, які я вже спробував, і вони дійсно вражають своїм смаком. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, я вважаю, що це не заважає насолоджуватися змістом. Я впевнений, що ця книга стане незамінним помічником у моїй кухні, і я рекомендую її всім, хто любить готувати та відкривати нові смаки!
Відмінне джерело натхнення для кулінарів
Ця книга стала для мене справжнім джерелом натхнення! Я завжди любив експериментувати з приправами, але після прочитання "Магії смаку" я зрозумів, наскільки важливо знати основи. Автор детально описує різні спеції, їх властивості та способи використання. Я спробував кілька рецептів сумішей, і вони вийшли просто чудово! Книга також містить багато корисних порад щодо зберігання спецій та їх використання в різних стравах. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, я вважаю, що це не зменшує цінності книги. Рекомендую всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти!
Неймовірна подорож у світ смаків!
Ця книга - справжня знахідка для всіх, хто любить готувати і експериментувати на кухні. Автор майстерно пояснює, як гармонійно поєднувати спеції, наводячи приклади популярних сумішей з різних країн. Я був вражений кількістю рецептів - більше 300! Це дозволяє не лише відтворити класичні страви, але й створити свої унікальні комбінації. Книга також містить корисні теоретичні основи, які допомагають зрозуміти, чому ті чи інші спеції працюють разом. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, це не заважає насолоджуватися змістом. Рекомендую всім, хто хоче підняти свої кулінарні навички на новий рівень!
Не зовсім те, що очікував
Я був дуже зацікавлений у цій книзі, але, на жаль, вона не виправдала моїх очікувань. Хоча інформація про спеції і їх комбінації дійсно цікава, я вважаю, що книга могла б бути більш структурованою. Деякі рецепти виглядають занадто складними для виконання, а переклад іноді робить текст важким для сприйняття. Я сподівався на більше практичних порад і простих рецептів. Можливо, ця книга підійде для більш досвідчених кулінарів, але для початківців вона може бути складною.
Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:
7 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Після прочитання цієї кухарської книги ви навчитеся гармоніювати спеції, відтворювати на своїй кухні популярні і знамениті суміші зі всього світу і создават...