Магія смаку пряних комбінацій. Частина I: Суміші спецій, Пасти, Соуси
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Після прочитання цієї кухарської книги ви навчитеся гармоніювати спеції, відтворювати на своїй кухні популярні і знамениті суміші зі всього світу і створювати свої унікальні приправи. Прочитавши її, Ви познайомитеся з теоретичними основами по змішуванню прянощів і відкриєте для себе 35 найпопулярніших спецій і трав, а також 35 самих затребуваних сортів перців чили. Потім Ви поринете у світ пряних комбінацій і познайомитеся з рецептами більше, ніж 300 сумішей спецій, пряних паст і соусів.
BK/27451089/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Крамер Олексій
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Дата виходу
- 2017
Відгуки
Не вражає
Ця книга, на жаль, не відповіла моїм очікуванням щодо оригінальності та практичної цінності. Хоча автор пропонує чимало рецептів та порад щодо змішування прянощів, але деякі інформаційні блоки здаються занадто загальними та малоцікавими. Також, деякі рецепти можуть здатися складними для втілення у реальному житті. Я сподівався на більше практичних порад та цікавих кулінарних відкриттів. Але, можливо, ця книга буде корисною для початківців у готуванні та тих, хто шукає базові знання про спеції та прянощі.
Відмінна книга для тих, хто цінує смакові поєднання та гастроном
Чудово структурована та інформативна книга, яка дозволяє кожному шанувальнику кулінарії розкрити нові горизонти у світі прянощів та спецій. Автор детально розглядає 35 найпопулярніших спецій та трав, розкриваючи їхні особливості та смакові властивості. Після вивчення цієї книги ви зможете створювати унікальні суміші спецій, паст та соусів, які додадуть вашим стравам неповторний смак та аромат. Рецепти, які представлені у книзі, легко втілити в життя, а їхній результат приємно здивує вас та ваших гостей. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні знання та насолодитися новими смаковими відкриттями!
Магія смаку пряних комбінацій - справжнє відкриття для гурманів
Ця книга - справжній скарб для тих, хто цінує смакові відчуття та хоче розширити свої кулінарні знання. Автор детально розкриває теоретичні аспекти по змішуванню прянощів, вчить гармоніювати спеції та створювати унікальні суміші. Після ознайомлення з цією книгою ви зможете створювати неповторні смакові поєднання, які припадуть до смаку навіть найвибагливішим гурманам. Рецепти паст, соусів та сумішей спецій, які представлені у книзі, дозволять вам розкрити нові гастрономічні горизонти та поринути у світ справжньої кулінарної магії! Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться кулінарією та бажає розширити свої кулінарні навички!
Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:
7 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Після прочитання цієї кухарської книги ви навчитеся гармоніювати спеції, відтворювати на своїй кухні популярні і знамениті суміші зі всього світу і создават...