Спеції
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Хмелі-Сунелі, Гарам Масала, Каррі… Ці назви сухих сумішей знайомі багатьом: як професійним кухарям, так і кулінарам любителям. Але лише деякі з них вміють правильно поєднувати та використовувати ці дивовижні ароматні композиції у приготуванні страв. Володіння цією навичкою високо цінується в кулінарії.
Ця куховарська книга присвячена мистецтву зі змішування спецій та прянощів. Після її прочитання ви навчитеся гармонувати спеції, відтворювати на своїй кухні популярні та знамениті суміші та створювати свої унікальні приправи. Крок за кроком ви пізнаєте мистецтво ароматного балансу спецій та магію смаку пряних комбінацій!
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/22473005/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Крамер Олексій
- Мова
- Українська
- Вік
- 12
- Дата виходу
- 2016