Вулична їжа: рецепти страв сучасного стріт-фуду

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Вулична їжа - це феномен світової гастрономії. Найпростіші, невитіюваті, буденні і традиційні блюда будь-якої кулінарної культури можна зустріти не в шикарних ресторанах, а на ринках, площах, фуд-траках або придорожніх лотках в їх автентичному вигляді. У будь-якій точці земної кулі свіжий, дешевий, смачний, ситний і різноманітний стрит-фуд пропонує міським жителям і гостям знайомство з усім своїм достатком блюд і історичною кулінарною спадщиною народу. У цій книзі представлені більше 220 рецептів найпопулярніших блюд вуличної їжі, зібраних зі всього світу.
Характеристики
- ФІО Автора
- Крамер Олексій
- Мова
- Українська
- Вік
- 16
- Дата виходу
- 2018
Відгуки
Справжня гастрономічна подорож по вулицях світу!
Ця книга - справжнє відкриття для всіх, хто любить вуличну їжу та хоче дізнатися більше про кулінарні традиції різних країн. Більше 220 рецептів, зібраних з усіх куточків світу, пропонують унікальну можливість приготувати смачні страви, які можна знайти на вулицях мегаполісів. Автори вдало передали дух вуличної їжі, описуючи не лише рецепти, але й історію та культуру кожної страви. Хоча в деяких місцях переклад може бути не зовсім точним, це не заважає загальному враженню від книги. Я отримав величезне задоволення, готуючи страви з цієї книги, і рекомендую її всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та насолодитися смаками вуличної їжі!