Книга стала бестселером у низці країн: Франції, Англії, Америці, Польщі та Болгарії. У Франції не залишає перші рядки рейтингів уже кілька років. На відміну від інших дієт в тому, що метод Дюкана розрахований на остаточну стабілізацію ваги. Дієта «Дюкан» - це простий метод, що дозволяє вживати до 100 продуктів харчування без обмежень: 72 білкові продукти та 28 овочів. Повна свобода є досить і споживати ці продукти у будь-який час дня, щоб уникнути почуття голоду та розладів, які часто супроводжують інші дієти.