Кулінарна енциклопедія Том 5. В-Г (Віденський Шніцель - Гамбо)
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
У цьому томі енциклопедії ви зможете дізнатися: як зробити домашню шинку та домашнє вино; чим відрізняється французький вінегрет від російської; рецепти віденського шніцелю та вепреву коліна; як італійці готують «тунцеву телятину»; що таке верещака, вергуни та вертута; все про вітаміни, вишню і вермішелі; який сік вважається найкориснішим; секрети приготування на водяній бані; як вибрати найкращу вирізку; що приготувати у вічі; які бувають вилки та багато іншого.
FL/821366/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Мова
- Російська