We store in a bird, meat, fish. Smoking, canning, drying, preparation of sausages

We store in a bird, meat, fish. Smoking, canning, drying, preparation of sausages

book type
2 Review(s) 
BK/24185209/R
Russian
In stock
грн74.57
грн67.11 Save 10%

  Instant download 

after payment (24/7)

  Wide range of formats 

(for all gadgets)

  Full book 

(including for Apple and Android)

Real culinary encyclopaedia for meat and fish lovers! Detailed descriptions and advices from professionals, illustrations and great number of recipes. This book will help you without the special labour to learn to prepare изысканнейшие delicacies! you will be able to do the braised meat from pork, mutton, bird or fish can food, and also hunting sausages, salame, суджук, headcheese, liver sausage or кровянку in domestic terms. Recipes of бастурмы dried hardheads, balyk from a carp, smoked bream or herring - all in one book. Excellent delicious gift!
BK/24185209/R

Data sheet

Language
Russian
Age
12
Release date
2016

Reviews

Grade 


03/12/2024

Неймовірно корисна книга для шанувальників вишуканих страв з м'я

Ця кулінарна енциклопедія просто неймовірна - вона містить безліч корисних порад, детальних ілюстрацій та рецептів, які допоможуть вам стати справжнім майстром у готуванні делікатесів. Автори книги докладно розповідають про процеси копчення, консервації, в'ялення та приготування ковбас, дозволяючи вам створити найсмачніші страви в домашніх умовах. Ви зможете приготувати різноманітні страви з м'яса та риби, від класичних до екзотичних, і порадувати себе та близьких справжніми шедеврами кулінарного мистецтва. Рекомендую цю книгу всім, хто цінує вишукані страви та хоче розширити свої кулінарні навички!

Grade 


12/15/2023

Не вражає

Книга "Заготовлюємо птаха, м'ясо, рибу" залишає бажати кращого. Хоча вона містить безліч рецептів та порад щодо копчення, консервації та в'ялення, але вона не вражає своєю оригінальністю та новаторством. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про процеси готування може бути більш детальною. Я сподівався на більше креативних підходів та нестандартних рішень. Тим не менше, книга може бути корисною для початківців у готуванні та тих, хто шукає базові рецепти для страв з м'яса та риби.

Write your review

We store in a bird, meat, fish. Smoking, canning, drying, preparation of sausages

Real culinary encyclopaedia for meat and fish lovers! Detailed descriptions and advices from professionals, illustrations and great number of recipes. This book of помож...

Write your review

Customers who bought this product also bought:

Products from this category: