Dishes from a cauldron
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
All kinds of dishes are prepared in a cauldron: these are rich soups - lagman, shurpa, fish soup, and traditional oriental pilafs, and stews. Experienced chefs say that the extraordinary original taste of oriental dishes can only be obtained if they are cooked on a fire. However, let's take the liberty of asserting that it will not be difficult for skilled housewives to achieve equally successful results even on a conventional stove, because the whole secret lies in a cauldron, which miraculously turns ordinary dishes into real masterpieces with incredible flavors.
BK/6495425/R
Data sheet
- Name of the Author
- Доброва Elena Vladimirovna
- Language
- Russian
- Age
- 12
- Series
- Alphabet of domestic cookery
- Release date
- 2013
Reviews
Не вражає
Книга "Страви з казана" залишила мене трохи байдужим. Хоча автор детально описує процес готування в казані та пропонує цікаві рецепти, але мені здалося, що деякі матеріали були занадто загальними. Я сподівався побачити більше унікальних рецептів та секретів східної кухні, але зустрів більше загальних порад. Тим не менше, книга може бути корисною для початківців у готуванні на вогнищі та тих, хто шукає базові знання з цього виду кулінарії.
Відмінний довідник для любителів кулінарних експериментів!
"Страви з казана" - це не просто книга рецептів, а справжній довідник для тих, хто цікавиться східною кухнею та готуванням на вогнищі. Автор чудово пояснює особливості готування в казані, ділиться цікавими фактами та порадами. Рецепти лагману, плову та інших страв виконані з любов'ю до деталей і допоможуть вам створити справжні шедеври на вашій кухні. Завдяки цій книзі я відкрив для себе нові смакові відчуття та отримав велике задоволення від готування. Рекомендую всім любителям кулінарних експериментів!
Чудова книга для шанувальників вишуканих страв та атмосфери відп
"Страви з казана" - це справжнє відкриття для мене. Автор детально описує процес готування найсмачніших страв в казані, розкриваючи всі секрети та тонкощі цього виду кулінарії. Рецепти лагману, шурпи, плову та рагу здатні розколоти ваші смакові рецептори і перенести у світ східної кухні. Читаючи цю книгу, ви не лише дізнаєтеся, як готувати страви в казані, а й відчуєте атмосферу вогнища та спокою природи. Рекомендую цю книгу всім, хто цінує смачну їжу та хоче рознообразити свій кулінарний досвід!
Customers who bought this product also bought:
10 books by the same author:
Products from this category:
What only dishes are not prepared in a cauldron: it and rich soups - лагман, шурпа, fish soup, both traditional east pilaus and ragout. Experience cooks assert that not...