Real Italian pasta. The most delicious recipes
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
Fettuccine with tuna, bolognese lasagna, rigatoni with meatballs, spaghetti with butter and anchovies… Italian pasta will captivate anyone with its variety of variations and richness of flavors!
In this book you will find everything you need know about real Italian pasta. Chef Gianguido Breddo, an Italian gourmet living in Russia, wholeheartedly shares traditional recipes and secrets of pasta cooking: how to choose pasta, how to cook it properly, how to cook pasta in your kitchen, what sauce to season and what to serve with. The book contains recipes for delicious and surprisingly tasty yet easy-to-cook dishes - sauces, cold and warm salads and, of course, many types of pasta.
BK/67126119/R
Data sheet
- Name of the Author
- Бреддо Джангуидо
- Language
- Russian
- Age
- 12
- Series
- World meal
- Release date
- 2022
Reviews
Відмінний довідник для початківців у готуванні італійської пасти
Ця книга - справжній скарб для тих, хто тільки починає вивчати кулінарію та мріє вмайструвати справжню італійську пасту. Автор докладно розповідає про кожен етап приготування, пояснює, як правильно вибрати і приготувати макарони, які соуси підійдуть до певних видів пасти та як креативно подавати страву. Рецепти прості у виконанні, але дуже смачні, що дозволяє навіть початківцям легко справлятися з готуванням. Ця книга стане відмінним помічником у створенні справжніх шедеврів італійської кухні!
Справжня насолода для шанувальників італійської кухні!
Ця книга - справжнє відкриття для всіх, хто цінує смачну та ароматну італійську пасту. Автор, шеф-кухар Джангуїдо Бреддо, вдало поєднав у цій книзі традиційні рецепти зі своїми власними секретами приготування, роблячи кожен страву по-справжньому неповторною. Рецепти від простих до вишуканих, але завжди доступні для кожного шанувальника гастрономії. Книга містить чудові поради щодо вибору макаронів, приготування соусів та подачі страви. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче відчути справжню італійську атмосферу та смак!
Відмінна книга для тих, хто цінує смачну та здорову їжу!
Ця книга - справжнє втілення італійської кулінарної майстерності. Автор не лише ділиться рецептами справжньої італійської пасти, але й розповідає про традиції та секрети цієї кухні. Рецепти в книзі різноманітні та цікаві, дозволяючи кожному знайти щось на свій смак. Я особисто вже встиг випробувати декілька рецептів і залишилася в захваті від смаку та аромату страв. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче готувати смачно та корисно!
Products from this category:
Fettuccine with tuna, bolognese lasagna, rigatoni with meatballs, spaghetti with butter and anchovies... Italian pasta is able to conquer any...