Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов!
В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.
BK/67126119/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Бреддо Джангуидо
- Язык
- Русский
- Возраст
- 12
- Серия
- Мировая еда
- Дата выхода
- 2022
Отзывы
Відмінний довідник для початківців у готуванні італійської пасти
Ця книга - справжній скарб для тих, хто тільки починає вивчати кулінарію та мріє вмайструвати справжню італійську пасту. Автор докладно розповідає про кожен етап приготування, пояснює, як правильно вибрати і приготувати макарони, які соуси підійдуть до певних видів пасти та як креативно подавати страву. Рецепти прості у виконанні, але дуже смачні, що дозволяє навіть початківцям легко справлятися з готуванням. Ця книга стане відмінним помічником у створенні справжніх шедеврів італійської кухні!
Справжня насолода для шанувальників італійської кухні!
Ця книга - справжнє відкриття для всіх, хто цінує смачну та ароматну італійську пасту. Автор, шеф-кухар Джангуїдо Бреддо, вдало поєднав у цій книзі традиційні рецепти зі своїми власними секретами приготування, роблячи кожен страву по-справжньому неповторною. Рецепти від простих до вишуканих, але завжди доступні для кожного шанувальника гастрономії. Книга містить чудові поради щодо вибору макаронів, приготування соусів та подачі страви. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче відчути справжню італійську атмосферу та смак!
Відмінна книга для тих, хто цінує смачну та здорову їжу!
Ця книга - справжнє втілення італійської кулінарної майстерності. Автор не лише ділиться рецептами справжньої італійської пасти, але й розповідає про традиції та секрети цієї кухні. Рецепти в книзі різноманітні та цікаві, дозволяючи кожному знайти щось на свій смак. Я особисто вже встиг випробувати декілька рецептів і залишилася в захваті від смаку та аромату страв. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче готувати смачно та корисно!
Товары из этой категории:
Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разно...