Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Уличная еда – это феномен мировой гастрономии. Самые простые, незатейливые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах, а на рынках, площадях, фуд-траках или придорожных лотках в их аутентичном облике. В любой точке земного шара свежий, дешевый, вкусный, сытный и разнообразный стрит-фуд предлагает городским жителям и гостям знакомство со всем своим изобилием блюд и историческим кулинарным наследием народа. В этой книге представлены более 220 рецептов самых популярных блюд уличной еды, собранных со всего мира. Вы познакомитесь с уличными изысками Америки, Австралии, Европы, Африки и Азии.
Характеристики
- ФИО Автора
- Крамер Алекс
- Язык
- Украинский
- Возраст
- 16
- Дата выхода
- 2018
Отзывы
Справжня гастрономічна подорож по вулицях світу!
Ця книга - справжнє відкриття для всіх, хто любить вуличну їжу та хоче дізнатися більше про кулінарні традиції різних країн. Більше 220 рецептів, зібраних з усіх куточків світу, пропонують унікальну можливість приготувати смачні страви, які можна знайти на вулицях мегаполісів. Автори вдало передали дух вуличної їжі, описуючи не лише рецепти, але й історію та культуру кожної страви. Хоча в деяких місцях переклад може бути не зовсім точним, це не заважає загальному враженню від книги. Я отримав величезне задоволення, готуючи страви з цієї книги, і рекомендую її всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та насолодитися смаками вуличної їжі!