Лучшие пиццы Америки
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге Лучшие пиццы Америки Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, со всеми возможными вариантами соусов, сыров, ингредиентов и топпингов. Из 5 млрд пицц 3 млрд в год выпекаются в Америке. Здесь рождаются новые виды теста, стили пиццы, форматы обслуживания: «Возьми и выпекай», «Сделай сам» и направления – корочка-парбейк. Читайте–учитесь–делайте–зарабатывайте! Основная формула бизнеса: Знания + Действия - Прибыль.
Текст книги переведен с языка оригинала с помощью программы искусственного интеллекта. В основном перевод текста очень качественный, но в некоторых случаях, из-за несовершенства технологии, в тексте могут встречаться некорректные фразовые переводы, а также отдельные слова и выражения могут быть не переведены.
BK/40531148/UA
Характеристики
- ФИО Автора
- Давыдов Владимир, Давыдов Евгений, Митрофанов Артем
- Язык
- Украинский
- Возраст
- 16
- Дата выхода
- 2019
Отзывы
Справжня піца-енциклопедія!
Книга "Кращі піци Америки" - це справжній подарунок для всіх любителів цього смачного страви! Володимир Давидов та його команда вдало зібрали в одному виданні величезну кількість рецептів, які охоплюють різні регіони Америки. Кожен розділ занурює читача в атмосферу, де народжуються нові стилі піци - від класичних Нью-Йоркських до оригінальних Детройтських. Я був вражений різноманіттям інгредієнтів, соусів та технік приготування, які автори пропонують. Крім того, книга містить цікаві факти про історію піци в Америці, що робить її не лише кулінарним посібником, а й захоплюючим чтивом. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, загальна якість тексту залишається високою. Я вже спробував кілька рецептів, і вони вийшли просто неймовірними! Рекомендую цю книгу всім, хто хоче не лише насолоджуватись піцою, а й навчитися її готувати на професійному рівні!
3 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге Лучшие пиццы Америки Владимир Давыдов с соавторами описали ...