Що необхідно робити, щоб співробітники хотіли і могли потурбуватися про гостей і як результат гості були задоволені? У сучасному бізнесі є відповідь на це питання - менеджмент якості. Управління якістю послуг припускає створення стандартів поведінки і виконання робочих процедур для різних категорій співробітників, організацію системи навчання персоналу, чітку постановку завдань, контроль і оцінку результатів роботи на основі заявлених стандартів. Якщо використати футбольну метафору, то можна сказати, що завдання тренера - вивести на полі гравців, готових перемагати. Так і у бізнесі важливо створити таку атмосферу, коли кожному співробітникові все гранично ясно, і тоді люди виконують свою роботу якісно і з ентузіазмом. Ефективна система управління якістю послуг, грунтована на стандартах, здатна принести багато користі і окремо людині, і організації в цілому. Вигоди отримують все - і гості, і співробітники, і компанія.Потурбуйтеся про своїх співробітників - і співробітники потурбуються про гостей!