Ви ніяк не можете позбутися зайвих кілограмів? Після ситного обіду вас хилить у сон і ви відчуваєте тяжкість у шлунку? Ви відчуваєте втому протягом дня, хоча і не голодні? Значить, ви щось робите неправильно – адже їжа потрібна людині якраз для отримання енергії, а не для її втрати. Щоб харчуватися улюбленими стравами, але при цьому не мучитися докорами совісті і не обмежувати себе ні в чому, давайте звернемося до старої доброї системи Герберта Шелтона, розробленої ще в 1940-х роках. Десятиліття вона служила помічником для всіх, кому були цікаві принципи поєднання продуктів. Ця книга ставить під сумнів правильність наших звичок у харчуванні. Вона докладно розповідає нам і пояснює, вживання якої їжі завдає шкоди нашому організму.