Не секрет, що стан нашого здоров'я безпосередньо залежить від їжі, яку ми їмо, адже науково доведено, що їжа має лікувальні властивості. Але, як відомо, будь-хто - навіть чудодійні - ліки при самолікуванні і неправильних дозуваннях можуть зашкодити здоров'ю. Те ж відноситься і до їжі. Незбалансоване харчування нерідко призводить до ожиріння і розвитку різних захворювань, із-за яких порушуються функції окремих органів і робота організму в цілому, у тому числі гормональною і імунною систем.Грамотно організувавши власне живлення, можна не лише позбавитися від зайвих кілограмів, але і запобігти виникненню багатьох хвороб. Навчитися цьому дуже просто - книга Юлії Чехониной допоможе вам зрозуміти свої помилки і позбавитися від помилок в живленні, поліпшити і різноманітити своє щоденне меню.Головна перевага методу Чехониной в його простоті. Щоб освоїти принципи здорового харчування, вам усього лише треба зрозуміти, як правильно наповнювати тарілку. У кінці книги є бонус - для вашої зручності до видання додаються кольорові вклейки, дієти, що ілюструють деякі блюда, "Гурман". Вирізавши їх і узявши з собою на роботу, ви завжди можете бути упевнені у вірному розмірі ваших порцій.