Ця книга розповість про те, як харчуватися при нестачі в організмі вітаміну А. При нестачі цього вітаміну сповільнюється ріст кісток, знижується опір простудним захворюванням, розвивається куряча сліпота, погіршується білковий і жировий обмін, шкіра стає сухою, а волосся ламким. Чи знайшли у себе ці симптоми? Не поспішайте приймати аптечні вітаміни! Найкраще засвоюються ті, що ми отримуємо з натуральних продуктів. Де міститься найбільше вітаміну А? І як правильно з'їсти продукти, щоби цей вітамін засвоювався? Відповідям на ці запитання і присвячено нашу книгу. А щоб читачам було легше, дано не лише список продуктів, а й рецепти готових страв.