Технология хранения и транспортирования товаров
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знания которых необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования потребительских товаров.Учебное пособие предназначено для студентов экономических факультетов вузов, в том числе студентов, обучающихся по специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров», а также будет полезно специалистам-товароведам.
FL/432589/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Ирина Михайлова Анатольевна
Сергей Богатырев - Язык
- Русский
Отзывы
Незамінний посібник для товарознавців!
Цей навчальний посібник став для мене справжнім відкриттям у світі технології зберігання та транспортування товарів. Він надає чітке і структуроване розуміння основних аспектів, які є критично важливими для фахівців у цій галузі. Автор детально розглядає класифікацію товарів за термінами зберігання, що допомагає зрозуміти, як правильно управляти запасами. Інформація про фактори, що впливають на збереження якості та кількості товарів, є надзвичайно корисною для практичної діяльності. Також, я знайшов корисними розділи, що стосуються умов і способів зберігання та транспортування, які містять багато практичних порад. Цей посібник не лише поглиблює знання, але й допомагає впроваджувати їх у реальну практику. Рекомендую всім, хто працює у сфері товарознавства, адже це справжній путівник у світі зберігання та транспортування товарів!
15 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знания которых необходимы в практической деяте...