Натуральний сир, сир, йогурт, сметана, вершки. Готуємо удома
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Молочні і кисломолочні продукти - основа збалансованого раціону, криниця кальцію і корисних мікроелементів, необхідних для нашого організму. З цією книгою ви зможете в домашніх умовах приготувати різноманітні сири (м'які, напівм'які, тверді, розсоли), йогурти зі всілякими смаками, сир будь-якої жирності, прекрасну домашню сметану і справжні вершки. Тепер такі делікатеси, як пармезан, чеддер, рикотта маскарпоне, камамбер, і іншу дорогу смакоту легко приготувати будинки!
BK/38098747/R
Характеристики
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Дата виходу
- 2018
Відгуки
Не відповідає очікуванням
Хоча тема книги дуже цікава і актуальна, вважаю, що вона не відповідає моїм очікуванням. Інструкції з виготовлення сирів та інших молочних продуктів дещо загальні, іноді не вистачає конкретики та деталей. Деякі рецепти здаються складними для виконання в домашніх умовах, або потребують спеціалізованого обладнання. Я сподівався на більше практичних порад та секретів виготовлення молочних продуктів. Загалом, книга може бути корисною для початківців, але для досвідчених кулінарів може виявитися недостатньо інформативною.
Неймовірно корисна книга для шанувальників молочних продуктів!
Як любитель сиру і йогуртів, я був захоплений цією книгою з перших сторінок. Автор дуже детально розповідає про процес виготовлення різних видів сирів, йогуртів, сметани та вершків в домашніх умовах, надаючи чіткі і зрозумілі інструкції крок за кроком. Завдяки цій книзі я вперше спробував приготувати свій власний сир і був приємно вражений результатом - смак був набагато кращий, ніж у магазинних варіантах. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться кулінарією та хоче спробувати щось нове та корисне!
Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:
Товари з цієї категорії:
Молочні і кисломолочні продукти - основа збалансованого раціону, криниця кальцію і корисних мікроелементів, необхідних для нашого організму. З цією кни...