Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со всевозможными вкусами, творог любой жирности, великолепную домашнюю сметану и настоящие сливки. Теперь такие деликатесы, как пармезан, чеддер, рикотта, маскарпоне, камамбер, и другие дорогостоящие вкусности легко приготовить дома!
BK/38098747/R
Характеристики
- Язык
- Русский
- Возраст
- 12
- Дата выхода
- 2018
Отзывы
Не відповідає очікуванням
Хоча тема книги дуже цікава і актуальна, вважаю, що вона не відповідає моїм очікуванням. Інструкції з виготовлення сирів та інших молочних продуктів дещо загальні, іноді не вистачає конкретики та деталей. Деякі рецепти здаються складними для виконання в домашніх умовах, або потребують спеціалізованого обладнання. Я сподівався на більше практичних порад та секретів виготовлення молочних продуктів. Загалом, книга може бути корисною для початківців, але для досвідчених кулінарів може виявитися недостатньо інформативною.
Неймовірно корисна книга для шанувальників молочних продуктів!
Як любитель сиру і йогуртів, я був захоплений цією книгою з перших сторінок. Автор дуже детально розповідає про процес виготовлення різних видів сирів, йогуртів, сметани та вершків в домашніх умовах, надаючи чіткі і зрозумілі інструкції крок за кроком. Завдяки цій книзі я вперше спробував приготувати свій власний сир і був приємно вражений результатом - смак був набагато кращий, ніж у магазинних варіантах. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться кулінарією та хоче спробувати щось нове та корисне!
Покупатели этого товара так же приобрели:
Товары из этой категории:
Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой кни...