Швидка кулінарна допомога на вашій кухні. У будні та свята

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Двадцять років щонеділі йде у прямому ефірі радіопередача «Швидка кулінарна допомога». У ній Михайло Спічка приймає запитання від слухачів, а Ілля Лазерсон відповідає на них. Категорії питань найрізноманітніші. Від вибору продуктів до способів та термінів зберігання. Як вибрати м'ясо для шашлику? Як визначити стиглість авокадо? Чи можна пити коньяк, куплений ще за Брежнєва? Запитують, звичайно, і про правила приготування тих чи інших страв, про склад та співвідношення інгредієнтів у рецепті. свята. Ви дізнаєтеся про найпростіші способи приготування їжі, про нові тенденції у світі кулінарії, отримаєте оригінальні рецепти. У книзі прокоментовані численні помилки, неточності величезної кількості кулінарних книг, що видаються нині, кулінарних розділів глянсових журналів, простіше видань та Інтернету. Їхні прості поради та рекомендації нададуть вам швидку та ефективну кулінарну допомогу.
Характеристики
- ФІО Автора
- Илья Лазерсон Исаакович
Михаил Спичка А. - Мова
- Російська
Відгуки
Незамінний помічник на кухні!
Книга "Швидка кулінарна допомога на вашій кухні. У будні та свята" стала для мене справжнім відкриттям. Михайло Спічка та Ілля Лазерсон зуміли зібрати в одному виданні величезну кількість корисної інформації, яка стане в нагоді як новачкам, так і досвідченим кулінарам. Я вражений, як детально автори відповідають на запитання, які часто виникають у процесі приготування їжі. Від вибору якісних продуктів до хитрощів приготування – у книзі є все! Особливо сподобалися оригінальні рецепти та поради, які допомагають уникнути типових помилок. Я знайшов для себе багато нових ідей, які з радістю втілюю на своїй кухні. Ця книга дійсно надає швидку та ефективну кулінарну допомогу, і я рекомендую її всім, хто хоче покращити свої кулінарні навички та насолоджуватися приготуванням їжі!