Що таке справжня, здорова їжа? Це зовсім не ті продукти, що ми бачимо в магазинах, - в привабливих упаковках і заявлені як корисні для здоров'я. Майкл Поллан закликає перестати вивчати списки складних інгредієнтів на упаковках, відмовитися від модних дієт і заново розібратися, що ж таке правильне харчування. Дотримуючись його простих порад, ви зможете скласти оптимальний саме для вас раціон, щоб підтримувати гарне самопочуття та бути щасливими. Російською мовою публікується вперше.