Lenten cuisine. The best dishes from appetizers to desserts

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
Thanks to this book, you will be convinced that Lenten dishes can also be very tasty and varied! Pickled vegetables, caviar, pates, salads, soups, cabbage soup, borscht, okroshka, dishes from vegetables, fish and seafood, porridges, baked goods without eggs and dairy products, desserts and drinks... Dishes are prepared from products available almost all year round, easy to prepare cooking and healthy. Separately presented are ritual dishes of Orthodox cuisine, which are prepared on holidays. Even experienced housewives will be pleasantly surprised by how tasty and rich a Lenten table can be!
Data sheet
- Name of the Author
- Лариса Кузьмина Николаевна
- Language
- Ukrainian
- Release date
- 2015
Reviews
Непогано, але є недоліки
Книга має багато цікавих рецептів, але, на жаль, не всі вони виявилися такими смачними, як я сподівався. Деякі страви потребують додаткових спецій або інгредієнтів, щоб досягти бажаного смаку. Також, незважаючи на те, що більшість рецептів прості у виконанні, деякі з них можуть бути не зовсім зрозумілі для новачків у кулінарії. Переклад тексту, хоч і якісний, все ж містить кілька незрозумілих фраз, що іноді ускладнює процес приготування. Загалом, книга корисна, але я б рекомендував її лише тим, хто вже має певний досвід у приготуванні пісних страв.
Не зовсім те, що очікував
Хоча книга має багато рецептів, я не зовсім задоволений її змістом. Багато страв виявилися занадто простими або навіть нецікавими. Я сподівався знайти більше оригінальних ідей для пісного меню, але, на жаль, більшість рецептів виглядають як звичайні страви без особливого натхнення. Також, деякі рецепти потребують специфічних інгредієнтів, які важко знайти в магазинах. Переклад тексту, хоча і непоганий, все ж містить деякі помилки, які можуть заплутати. Загалом, книга може бути корисною для початківців, але я б не рекомендував її досвідченим кухарям.
Чудова книга для пісного харчування!
Ця книга стала для мене справжнім відкриттям! Я завжди думала, що пісна їжа - це нудно і одноманітно, але завдяки цій книзі я змінила свою думку. Рецепти дуже різноманітні, і я була приємно здивована, як легко можна приготувати смачні страви, використовуючи прості інгредієнти. Особливо сподобалися рецепти десертів, які не містять молочних продуктів та яєць. Я вже спробувала кілька з них, і вони вийшли чудовими! Книга також містить багато корисних порад щодо приготування, що робить її ще більш цінною. Рекомендую всім, хто хоче спробувати щось нове!
Справжня знахідка для любителів пісної кухні!
Ця книга є справжнім відкриттям для всіх, хто хоче дотримуватися пісного харчування, не жертвуючи смаком. Різноманітність рецептів вражає: від смачних маринованих овочів до вишуканих десертів, кожен знайде щось для себе. Я особливо вражений обрядовими стравами православної кухні, які додають особливого шарму святковим дням. Рецепти прості у виконанні, а інгредієнти доступні, що робить приготування ще приємнішим. Завдяки цій книзі я відкрив для себе нові смаки і тепер з радістю готую пісні страви для своєї родини. Рекомендую всім, хто хоче урізноманітнити свій раціон!