Ancestral cuisine. Food of power
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
Technological food has led to the fact that modern man is simply chronically ill. He has allergies, heart disease, depression, chronic fatigue, apathy, ongoing intoxication, he is teetering on the brink of developing diabetes and oncology and eventually goes there. And once upon a time, a long time ago, a century in Rus' was called the average life expectancy. That is, living for at least a hundred years was normal, in the order of things. What is the secret here? The cuisine of our ancestors was based on one simple component - rye sourdough. Not only bread, but also many other dishes were prepared on it. Why rye sourdough? Because it has a special power. A power of unknown origin, because it has not been explored, is forgotten. But you can feel it if you try the recipes from this book.
FL/678542/R
Data sheet
- Name of the Author
- Вадим Зеланд
- Language
- Russian
Reviews
Не зовсім те, що очікувала
На жаль, книга "Кухня предків" не виправдала моїх очікувань. Хоча концепція здорового харчування та повернення до традиційних рецептів виглядає привабливо, я вважаю, що автор не зовсім вдало розкрив цю тему. Багато рецептів здаються занадто простими, а деякі інгредієнти важко знайти в сучасних магазинах. Я сподівалася на більше різноманіття та креативності в стравах. Також мені не вистачало детальніших пояснень про користь кожного інгредієнта. Можливо, книга підійде для тих, хто тільки починає знайомитися з традиційною кухнею, але для більш досвідчених кулінарів вона може бути недостатньо цікавою.
Книга, яка змушує задуматися про наше харчування
"Кухня предків" - це не просто кулінарна книга, а справжня філософія харчування. Автор піднімає важливі питання про вплив технологічної їжі на наше здоров'я і пропонує альтернативу у вигляді традиційних рецептів. Я була вражена, дізнавшись про силу житньої закваски і її роль у харчуванні наших предків. Книга містить багато цікавих фактів та історій, які змушують задуматися про те, що ми їмо щодня. Рецепти прості у виконанні, але їхня користь безсумнівна. Я вже почала впроваджувати ці страви у свій раціон і відчуваю позитивні зміни. Обов'язково рекомендую всім, хто хоче поліпшити своє здоров'я!
Неймовірна подорож у світ традиційної кухні!
Книга "Кухня предків. Їжа сили" стала для мене справжнім відкриттям. Автор вміло поєднує історію та кулінарію, розкриваючи секрети здорового харчування наших предків. Я була вражена тим, як прості інгредієнти, такі як житня закваска, можуть мати настільки потужний вплив на наше здоров'я. Рецепти в книзі не лише смачні, але й корисні, що робить їх ідеальними для сучасної людини, яка прагне покращити своє самопочуття. Я почала готувати за цими рецептами і відчула, як енергія та бадьорість повертаються до мого життя. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче повернутися до коріння і дбати про своє здоров'я!
Книга, яка надихає на зміни
"Кухня предків. Їжа сили" - це справжній заклик до дії! Я була вражена тим, як автор вдало поєднує історію, науку та кулінарію. Книга спонукає задуматися про наше харчування і його вплив на здоров'я. Я почала експериментувати з житньою закваскою та іншими традиційними інгредієнтами, і результати перевершили всі очікування. Мої страви стали не лише смачнішими, але й кориснішими. Я відчула прилив енергії та бадьорості, а також покращення загального самопочуття. Рекомендую цю книгу всім, хто прагне змінити своє життя на краще через харчування!
15 books by the same author:
Products from this category:
Technological food has led to the fact that modern man is simply chronically ill. He has allergies, heart disease, depression, chronic fatigue, apathy, ongoi...