Молекулярні секрети
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга складається з двох основних частин: перша частина містить в собі рецепти кухарів, працюючих в Росії і використовуючих техніка інноваційної або молекулярної кухні, друга частина - це перелік основних текстур і рецептів з ними. Книга розкриває шлях становлення Топових Шеф кухарів Росії до поточного результату. Розповідає про мрії героїв. У другій частині книги містяться численні рецепти. Ця книга стане настільною у кожного кухаря, який прагне до розширення своїх навичок. Книга з рецептами по молекулярній кухні також буде відмінним подарунком до будь-якого свята.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/49389478/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Нимченко Володимир Володимирович, Ганоченко Лілія
- Мова
- Українська
- Вік
- 12
- Дата виходу
- 2019