Правила кухні : біблія громадського харчування. Ідеальна модель ресторанного бізнесу. Книга 1: Теорія

Правила кухні : біблія громадського харчування. Ідеальна модель ресторанного бізнесу. Книга 1: Теорія

book type
0 Відгук(ів) 
BK/44049415/UA
Українська
В наявності
172,63 грн
155,37 грн Збережіть 10%
  Моментальне завантаження 

після оплати (24/7)

  Широкий вибір форматів 

(для всіх пристроїв)

  Повна версія книги 

(в т.ч. для Apple та Android)

Ця книга про те, як готувати професійно смачну їжу, не втративши при цьому гроші, здоров'я і розум. У Оксани Плутаний все просто. Готувати - просто, в чому вже переконалися тисячі захоплених читачів. А зараз Оксана розклала громадське харчування на молекули.У форматі PDF A4 збережений видавничий дизайн.

Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/44049415/UA

Характеристики

ФІО Автора
Плутаний Оксана Валеріївна
Мова
Українська
Вік
16
Серія
Кулінарія. Правила кухні
Дата виходу
2019

Відгуки

Напишіть свій відгук

Правила кухні : біблія громадського харчування. Ідеальна модель ресторанного бізнесу. Книга 1: Теорія

Ця книга про те, як готувати професійно смачну їжу, не втративши при цьому гроші, здоров'я і розум. У Оксани Плутаний все просто. Готувати - просто, в чому ...

Напишіть свій відгук

3 книг цього ж автора

Товари з цієї категорії: