Короткий зміст "Висока кухня Дэнни Мейера"

Короткий зміст "Висока кухня Дэнни Мейера"

book type
1 Відгук(ів) 
BK/27360726/R
Російська
В наявності
61,77 грн
55,59 грн Збережіть 10%
  Моментальне завантаження 

після оплати (24/7)

  Широкий вибір форматів 

(для всіх пристроїв)

  Повна версія книги 

(в т.ч. для Apple та Android)

Цей текст - скорочена версія книги "Висока кухня Дэнни Мейєра".У жовтні 1985 року, у віці 27 років, маючи лише величезне бажання і дуже скромний досвід, Дэнни Мейер відкрив в Нью-Йорку свій перший ресторан Union Square Cafe, що став згодом знаменитим на весь світ. Зараз Мейєр - відомий ресторатор, успішний бізнесмен, керівник найбільшої мережі ресторанів в США. "Привітність - ось основний рецепт успіху моїх ресторанів і мого бізнесу", - говорить сам Дэнни Мейер.Свої перші кулінарні досліди Дэнни Мейер почав проводити ще в дитинстві, в таборі в Північному Вісконсіні. Він їздив туди шість років підряд і навчився там готувати на відкритому вогні. А в 12 років отримав вищу нагороду табору за успіхи в кулінарії. Повернувшись в Сент-Луіс, він почав готувати для своїх друзів. Банальному, давно всім відомому блюду він міг надати абсолютно невпізнанного смаку, додавши який-небудь соус, тут же їм самим і придуманий. Процес приготування їжі став його хобі, захопив його так, що в десятому класі він вирішив брати уроки кулінарії вдома. Поступове захоплення кулінарією стало перетворюватися на щось більше, ніж просто хобі.2003 року, майже через 20 років після відкриття свого першого ресторану в Нью-Йорку, Дэнни Мейер змінив кар'єру ресторатора на кар'єру головного виконавчого директора компанії Union Square Hospitality Group. Мета компанії USHG, що управляє, - усебічна підтримка і розвиток тих ресторанів, які вже відкриті Дэнни Мейером і його компаньйонами, і тих, що будуть відкриті в майбутньому.Нагадуємо, що цей текст - короткий виклад книги
BK/27360726/R

Характеристики

ФІО Автора
КнигиКратко Бібліотека
Мова
Російська
Вік
16
Серія
КнигиКратко

Відгуки

Оцінка: 


2023-01-22

Фантастична книга, яка розкриває нам історію успіху та таланту в

"Висока кухня Денні Мейєра" - це захоплююче літературне творіння, яке розповідає про шлях від початків у кулінарії до визнання на міжнародній арені. Читач під час читання занурюється в світ кулінарії, де кожен рецепт, кожен страва - це окрема історія, наповнена смаком та ароматом. Денні Мейєр ділиться своїми секретами успіху, підкреслюючи важливість привітності та любові до їжі у своїй роботі. Ця книга - відмінний посібник для тих, хто мріє про кулінарні вершини та готовий долучитися до захоплюючого світу гастрономії. Рекомендую її всім шанувальникам вишуканої кухні та творчого підходу до готування!

Напишіть свій відгук

Короткий зміст "Висока кухня Дэнни Мейера"

Цей текст - скорочена версія книги "Висока кухня Дэнни Мейєра".У жовтні 1985 року, у віці 27 років, маючи лише величезне бажання і дуже скромний досвід...

Напишіть свій відгук

Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:

15 книг цього ж автора

Товари з цієї категорії: