М'ясні та рибні консерви. Смачні домашні заготовки. Робимо самі!

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Домашні м'ясні та рибні консерви та копченості завжди дуже ситні та смачні. Приготування цих делікатесів під силу будь-якій господині і не вимагає ні спеціального обладнання, ні дорогих інгредієнтів. У книзі докладно і зрозуміло описані повна технологія та тонкощі приготування різноманітних домашніх заготовок холодним і гарячим способами: гуляша з яловичини, тушонки з качки по-болгарськи, кролика у власному соку, заливної свинини, курчата в желе, тілопії з овочами, бичків , пряного оселедця домашнього посолу, варено-копченого стегенця та багато іншого. Корисне доповнення – рекомендації щодо зберігання готових продуктів та список спецій, що надають неповторного смаку кожній страві. Готуйте легко, радуючи рідних та близьких!
Упорядник Наталія Попович
Характеристики
- ФІО Автора
- Наталия Попович Юрьевна
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2016
Відгуки
Справжня знахідка для любителів домашніх заготовок!
Ця книга "М'ясні та рибні консерви. Смачні домашні заготовки. Робимо самі!" стала для мене справжнім відкриттям. Я завжди мріяла навчитися готувати домашні консерви, і ця книга стала ідеальним путівником у цьому процесі. Автор детально описує всі етапи приготування, що робить його доступним навіть для новачків. Рецепти, такі як гуляш з яловичини та тушонка з качки, звучать настільки апетитно, що не можу дочекатися, коли спробую їх приготувати. Особливо сподобалися рекомендації щодо зберігання готових продуктів та поради щодо спецій, які додають особливого смаку. Єдине, що трохи засмутило – це деякі недоліки в перекладі, але вони не заважають загальному враженню від книги. Рекомендую всім, хто хоче радувати своїх близьких смачними домашніми заготовками!