Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!
после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, телапии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого. Полезное дополнение – рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких!
Составитель Наталья Попович
Характеристики
- ФИО Автора
- Наталия Попович Юрьевна
- Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2016