Суші, роли та японські страви
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
В екзотичній для нас японській кухні важливу роль відіграють суші — рисові довгі ковбаски зі шматочком риби нагорі, перев'язаним разом із рисом тонкою смужкою водорості норі — і роли — рулетиками, всередині яких знаходиться та чи інша начинка, загорнута в рис. Про те, як, з чого і за допомогою яких інструментів готують суші та роли, розповідає ця книга.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
FL/331977/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Вера Надеждина
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2012
Відгуки
Чудовий путівник у світ японської кухні!
Ця книга - справжня знахідка для всіх, хто хоче дізнатися про приготування суші та ролів. Автор детально описує процеси, інгредієнти та інструменти, необхідні для створення цих смачних японських страв. Я особисто отримала величезне задоволення від читання, адже книга не лише інформативна, але й надихає на експерименти на кухні. Незважаючи на те, що текст перекладено за допомогою штучного інтелекту, більшість інформації передана дуже якісно, і лише незначні недоліки в перекладі не заважають загальному сприйняттю. Рекомендую цю книгу всім, хто любить японську кухню або просто хоче спробувати щось нове в приготуванні їжі!
15 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
В екзотичній для нас японській кухні важливу роль відіграють суші — рисові довгі ковбаски зі шматочком риби нагорі, перев'язаним разом із рисом тонкою смужко...