Суши, роллы и японские блюда
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.
Текст книги переведен с языка оригинала с помощью программы искусственного интеллекта. В основном перевод текста очень качественный, но в некоторых случаях, из-за несовершенства технологии, в тексте могут встречаться некорректные фразовые переводы, а также отдельные слова и выражения могут быть не переведены.
FL/331977/UA
Характеристики
- ФИО Автора
- Вера Надеждина
- Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2012
Отзывы
Чудовий путівник у світ японської кухні!
Ця книга - справжня знахідка для всіх, хто хоче дізнатися про приготування суші та ролів. Автор детально описує процеси, інгредієнти та інструменти, необхідні для створення цих смачних японських страв. Я особисто отримала величезне задоволення від читання, адже книга не лише інформативна, але й надихає на експерименти на кухні. Незважаючи на те, що текст перекладено за допомогою штучного інтелекту, більшість інформації передана дуже якісно, і лише незначні недоліки в перекладі не заважають загальному сприйняттю. Рекомендую цю книгу всім, хто любить японську кухню або просто хоче спробувати щось нове в приготуванні їжі!
15 книг этого же автора
Товары из этой категории:
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полос...